Massa mare, llarga fermentació, matèries primeres de qualitat
Elaborem el nostre pa artesanalment, cada un és únic: amb matèries primeres pures, massa mare de cultiu i una llarga fermentació que afavoreix la digestió i el conferteix en un pa molt nutritiu. El seu sabor i aroma et transportarà al camp, al poble, a altres temps...
Elaborem els nostres productes ecològics amb farines de collita pròpia, per la qual cosa, cuidem tot el procés productiu, desde la llavor, al pa.